その他(納豆、ごぼう)
納豆は大豆を発酵させた食品です。お寿司のネタやご飯に乗せて食べるのが一般的で、多くの日本人に愛されるソウルフードです。非常に健康に良いのも特長です(詳しくは、健康・栄養参照)。
ごぼうは現代の万能薬と言われるほど健康効果にすぐれた野菜です(詳しくは、健康・栄養参照)。日本では、煮物や揚物、鍋の具材などに日常的に使われている食材です。
納豆
特殊製法で大豆の旨みを強く引き出した本格納豆。納豆専用の小粒大豆を使用しており、ベトナム産の納豆ではオンリーワンです。
ごぼう
ごぼう特有の香り高い風味と、シャキシャキした食感、ずっしりとした肉厚が特長の美味しいごぼうです。